دیگ بخار پز صنعتی برنج 100 درصد استیل
دیگ بخار پز صنعتی برنج ساخته شده از استیل 304 ویژه پخت برنج در سازمان ها و ادارات و همچنین رستوران ها. ساده ترین روش ... ادامه مطلب
دیگ دو جداره صنعتی
تجهیز آشپزخانه صنعتی
تجهیز آشپزخانه صنعتی مراحلی پیچیده و متنوع دارد. در ادامه، چند مرحله اصلی برای تجهیز یک آشپزخانه صنعتی را بررسی خواهیم کرد: برای تجهیز آشپزخانه ... ادامه مطلب
بهسازی و بروزرسانی تجهیزات آشپزخانه رستوران و کترینگ
بروزرسانی تجهیزات آشپزخانه رستوران و کترینگ میتواند علاوه بر زیبایی و بهتر شدن کیفیت کار در رستوران به صرفه جوی در هزینه های رستوران نیز ... ادامه مطلب
کترینگ چیست ؟ معرفی انواع کترینگ‌ها
پذیرایی یا کِیتِرینگ (انگلیسی: Catering) به صنعت آماده‌سازی و پخت غذا و نوشیدنی در یک محل و سِرو آن در محلی دیگر گفته می‌شود. کترینگ ... ادامه مطلب
خرید دستگاه کباب پز اتوماتیک تابشی
پخت و طبخ کباب و مقیاس زیاد همواره یک چالش است. چرا که سرعت در طبخ خوراک کباب میتواند باعث تغییر در کیفیت آن گردد. ... ادامه مطلب
ساخت تجهیزات آشپزخانه رستوران در ایران
تجهیزات آشپزخانه رستوران شامل یک مجموعه گسترده از وسایل و ابزارهای مورد نیاز برای آماده سازی و پخت غذا در یک رستوران است. در زیر ... ادامه مطلب
راهکارهای افزایش فروش در آشپزخانه و کترینگ چیست؟
کترینگ چیست؟ کترینگ به فرآیند ارائه غذا و خدمات خوراکی در رویدادها و مجالس اشاره دارد. در واقع، در خدمات کترینگ، غذاها و نوشیدنی‌ها توسط ... ادامه مطلب
بهداشت عمومی و فردی در آشپزخانه های صنعتی
یکی از مهم ترین عوامل فساد مواد غذایی، به پرسنل بخش مربوط میگردد. طبق آمار، بیشترین بیماری ها ناشی از انتقال آلودگی از مواد غذایی ... ادامه مطلب
الصحة العامة والفردية في المطابخ الصناعية
واحدة من أهم أسباب الفساد الغذائي هو تزويد الإدارة. ووفقًا للإحصاءات ، فإن معظم الأمراض ناتجة عن انتقال التلوث من الطعام إلى الناقلين ، وفي الواقع ... ادامه مطلب