آشپزخانه کترینگ های هواپیمایی چگونه است؟

یک آشپزخانه صنعتی بزرگ و مدرن چه ویژگی های دارد؟

تجهیزات آشپزخانه صنعتی

تجهیزات آشپزخانه صنعتی مجموعه‌ای از وسایل و تجهیزات است که برای استفاده در رستوران‌ها، هتل‌ها، بیمارستان‌ها، آشپزخانه‌های صنعتی و سایر مکان‌هایی که نیاز به پخت و پز حجیم و صنعتی دارند، استفاده می‌شود. این تجهیزات به منظور افزایش کارایی و بهبود عملکرد در محیط‌های صنعتی طراحی و ساخته می‌شوند....

چگونه در پخت برنج صرفه جویی کنیم؟

چطور میتوانیم در هنگام پخت برنج صرفه جویی کنیم آن هم در مقیاس صنعتی؟ در هنگام پخت برنج بصورت صنعتی در مراکزی که بصورت روزانه اقدام به پخت برنج می‌نمایند مانند رستوران‌ها کتیرینگ‌ها پادگان‌ها مراکز سیاحتی هتل‌ها سلف سرویس‌ها کارخانه‌ها دانشگاه‌ها و…. بصورت عمده برنج در دیگ سنتی بصورت...