مشخصات فنی :
- 5 طبقه در ابعاد 200*90*70 سانتی متر
- تماما ساخته شده از ورق استنلس استیل 304
- دارای 10 ظرف استیل 1/1 عمق 20 سانتی متر به همراه درب
- بدنه از ورق استنلس استیل به ضخامت 1 میلیمتر
- شاسی از پروفیل 40*40 استیل 304
- بدنه دوجداره و دارای عایق حرارتی پشم سنگ به ضخامت 5 سانتی متر
- دارای دو دستگیره درب قفل شونده
- دارای لاستیک آب بندی دور درب دارای گرید بهداشتی
- دارای شناور ( فلوتر ) و مخزن آب جهت تولید بخار
- دارای دو عدد شیر ترموکوپل دار ( جهت سیستم بخار و کنترل حرارت دستگاه )
- دارای نشانگر بخار و درجه حرارت
- قابلیت اتصال به گاز و آب شهری
مزایا :
- نگهداری غذا در مدت زمان طولانی بدون کاهش کیفیت غذا
- امکان استفاده در پشت خطوط سلف سرویس بعنوان پشتیبان کانتر های گرم
- امکان نگهداری انواع غذاها مانند : برنج ، خورشت ، کباب
