فروش دیگ خورشت پز صنعتی

دیگ خورشت پز استوانه ای مدل تابان . ساخته شده از استیل زنگ نزن

دیگ خورشت‌ پز صنعتی یک تجهیزات پخت و آشپزی است که در رستوران‌ها، هتل‌ها، صنایع غذایی بزرگ، و سایر مکان‌هایی که نیاز به پخت خورشت‌ها، سوپ‌ها، قورمه‌ها و غذاهای مشابه دارند، استفاده می‌شود. این دیگ‌ها اغلب دارای ظرفیت بزرگی برای پخت مقادیر زیادی از غذا می‌باشند و به منظور تامین نیازهای گروه‌های بزرگ مشتریان طراحی شده‌اند.

فیلم زیر را ببینید

برخی از ویژگی‌های دیگ خورشت‌پز صنعتی عبارت‌اند از:

1. ظرفیت بزرگ: این دیگ‌ها معمولاً دارای ظرفیت بزرگی برای پخت مقادیر زیادی از غذا هستند که مناسب برای رستوران‌ها و مکان‌هایی با تعداد مشتریان بالا می‌باشد.

2. ساختار مستحکم: این دیگ‌ها از جنس استیل 304 مستحکم و مقاومی ساخته می‌شوند تا در برابر دما و فشار بالا که در پخت طولانی مدت از غذاها نیاز است، تحمل کنند.

3. سیستم‌های گرمایشی: دیگ خورشت‌پزهای صنعتی معمولاً از سیستم‌های گرمایشی قوی مانند گاز، برق یا بخار برای پخت غذا استفاده می‌کنند.

4. دیگ‌های دوجداره: برخی از مدل‌های دیگ خورشت‌پز صنعتی دیواره‌های دوجداره دارند که عایق حرارتی برای حفظ دما و صرفه‌جویی در انرژی فراهم می‌کنند.

5. دیگ‌های مخصوص: برخی از دیگ‌های خورشت‌پز صنعتی به منظور پخت انواع خورشت‌ها، سوپ‌ها یا غذاهای خاص طراحی شده‌اند.

همچنین، این دستگاه‌ها ممکن است دارای ویژگی‌های ایمنی مانند شیر ایمنی و کنترل‌های خودکار باشند تا مشکلات احتمالی در پخت غذاها جلوگیری شود. دیگ‌های خورشت‌پز صنعتی ابزار حیاتی در صنعت رستوران‌داری و آشپزی صنعتی هستند و به تهیه غذاهای با کیفیت و مقیم در مقیاس بزرگ کمک می‌کنند.

قیمه در دیگ خورشت پز تیان — پخت قیمه در دیگ خورشت پز صنعتی

دیگ خورشت پز صنعتی تیان گاز استیل

مشخصات فنی دیگ خورشت پز صنعتی تیان گاز استیل

- - جداره داخلی دیگ ساخته شده از ورق استنلس استیل 304 نگیر به ضخامت 2 میلیمتر و قسمت کف دیگ از ورق استنلس استیل به ضخامت 2/5 میلیمتر در مدل 300 لیتری
  - جداره داخلی تمام پرسی بدون درز جوش از ورق استنلس استیل 304 ال در مدار 250 لیتری
  - جداره خارجی دیگ ساخته شده از ورق استیل 304 نگیر به ضخامت 1 میلیمتر
  - دارای درب دو جداره تمام پرسی از استنلس استیل 304
  - دارای سیستم روغن داغ یا آب در جداره میانی جهت توزیع یکنواخت حرارت
  - استفاده از عایق فشرده پشم سنگ به ضخامت 90میلیمتر جهت جلوگیری از انتقال حرارت به جداره های خارجی
  - استفاده از شیر گازی ترموستاتیک ترموکویل دار یا ساده جهت افزایش ایمنی دستگاه
  - دارای فریم تمام استیل
  - دارای برنرهای خطی استیل به منظور افزایش راندمان حرارتی
  - دارای سیستم جرقه زن الکترونیکی در مدل ترموکویل دار
  - استفاده از لاستیک آب بندی کاملا بهداشتی از جنس سیلیکون در دور درب
  - دارای شیر تماما استیل جهت تخلیه آسان دیگ به قطر 2 اینچ
  - تخلیه راحت و کامل ، بدون نیاز به خم کردن دیگ
  - دارای شیر ورودی آب به منظور پردن کردن و شستشوی دستگاه
  - دارای گواهینامه استاندارد تشویقی ایران به شماره 17646
  - دارای پروانه ساخت از وزارت بهداشت
  - دارای گواهی ثبت اختراع
  - دارای پروانه بهره برداری از وزارت صنعت و معدن تجارت

مزایا دیگ خورشت پز صنعتی تیان گاز استیل:

- کاهش مصرف سوخت به میزان 36 %
- کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار به میزان 60 %
- جلوگیری از ته گرفتگی 10 تا 12 %
- صرفه جویی در نیروی انسانی به میزان 50 %
- کاملا بهداشتی و مقاوم
- شستشوی راحت و آسان

اجزای تشکیل دهنده دیگ خورشت پز صنعتی تیان :

1- محفظه استوانه یا مکعبی شکل

2- درب لولایی

3- شیر ورودی آب

4- شیر تخلیه

5- آتشخانه

6- فشار سنج و سوپاپ اطمینان

7- شیر گار فشار قوی ترموکوپل دار

8- داری شیلنگ شمعک

فیلم طریقه روشن کردن دیگ صنعتی تیان با شیلنگ شمعک

مزایای استفاده از دیگ خورشت پز صنعتی تیان :
پختن غذا در حجم بالا کار سخت و دشواری است . اما برخی از تجهیزات رستوران که طبق نیاز مشتری و هم چنین بر اساس اصول استاندارد ساخته شده اند می توانند کمک شایانی به سرآشپزها بکنند . دیگ خورشت پز صنعتی نیز بر همین گونه تولید شده است .